Din varukorg är för närvarande tom!
Kniv 15 cm – Deba Wasabi Svart
Deba KAI Wasabi Svart japansk kniv 15 cm blad Deba KAI Wasabi Black 15 cm Knife är ett traditionellt japanskt verktyg som är utformat för exakt skärning av fisk och fågel. Det tjocka, robusta bladet skär enkelt genom ben och fina ben, samtidigt som det ger utmärkt manövrerbarhet för att lyfta filéer eller förbereda tartarer. […]
Beskrivning
Deba KAI Wasabi Svart japansk kniv 15 cm blad
Deba KAI Wasabi Black 15 cm Knife är ett traditionellt japanskt verktyg som är utformat för exakt skärning av fisk och fågel. Det tjocka, robusta bladet skär enkelt genom ben och fina ben, samtidigt som det ger utmärkt manövrerbarhet för att lyfta filéer eller förbereda tartarer. Den här kniven är tillverkad i Japan och kombinerar gammalt hantverk med moderna material för långvarig prestanda i köket.
KNIVENS DETALJER
- Typ av kniv: Deba (fisk- och fågelspecialist)
- Bladmaterial: 1K6 rostfritt stål
- Bladets hårdhet: 58 ±1 HRC
- Handtagsmaterial: bambupulver och polypropylen (antibakteriellt)
- Bladets längd: 15 cm
- Total längd: 27,6 cm
- Kant: asymmetrisk (högerhänt)
- Skötsel: handtvätt rekommenderas
- Varumärke: KAI
- Tillverkad i Japan, staden Seki
Relaterade produkter
-
Japansk kniv – Santoku
575,20 kr -
Japansk knivset för nybörjare
671,20 kr -
Japanskt knivfodral – KAI Wasabi Black 5
2 159,38 kr -
Kniv 16,5 cm – Nakiri Seki Magoroku Shoso
719,20 kr -
Kniv 16,5 cm – Nakiri Shun Classic
2 111,20 kr











Recensioner
Det finns inga recensioner än.